No.134
焼いても美味しい
国産十目がんも
「にんじん、玉ねぎ、ごぼう、枝豆（だだちゃ豆）、白菜、昆布、しいたけ、ひじき、生姜、ねぎ」の10種類の国産具材を使用した、薄皮でやわらかな食感のがんもどきです。
素材の良さをそのまま味わっていただきたいので、ほんのり焼いて、薬味でお召し上がりください。
製品規格
2個入
売値
198円（本体価格）213円（税込価格）
※マックスバリュ関東株式会社の店舗での税込価格は、小数点以下第2位まで表示しております。
原材料
大豆(国産)、人参、菜種油、玉葱、牛蒡、枝豆 (だだちゃ豆)、白菜、粉末山芋、昆布、椎茸、ひじき、しょうが、ねぎ、食塩/豆腐用凝固剤、(一部に大豆・やまいもを含む)
栄養成分表示（100g当たり）
| エネルギー | 172kcal |
| たんぱく質 | 11.0g |
| 脂質 | 12.1g |
| 炭水化物 | 6.0g |
| 食塩相当量 | 0.4g |
サンプル品分析による推定値
お召し上がり方
〈焼きがんも〉
【フライパン】500Wのレンジで1分30秒温めてから、フライパンに油をひかずにがんもの表裏に焼き色がつけば完成です。まずは、そのままお召し上がり、お好みで薬味やお醤油を付けてお召し上がりください。
【トースター】オーブントースターで表面がきつね色になるまで焼き、お好みの薬味（すりおろししょうが、大根おろし、小口切りの青ねぎなど）を添えて、しょうゆ、マヨネーズ、eatime「ゆずぽん酢」などにつけて、お召し上がりください。
〈がんもの煮付け〉
がんもどき2個と水400ml、顆粒和風だし小さじ1、砂糖・酒小さじ各2、みりん大さじ1、醤油大さじ3を鍋に入れ中火で煮立たせてから落し蓋をして約10分で完成です。
※薄皮がんもです。煮込み時間が長いと煮崩れしますのでご注意ください。時間があれば、煮上がってから一度冷まし、召し上がる前に温めなおすとより一層おいしく召し上がれます。