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コク旨スンドゥブチゲ風

  • 材料

  • 2人分

    A
    水・2カップ
    白菜キムチ（ざく切り）・50g
    コチュジャン・大さじ1
    鶏がらスープの素（顆粒）・小さじ1
    にんにく（すりおろす）・小さじ1

    B
    eatimeNo086 さば味噌煮（缶汁ごと）・1缶
    eatimeNo194 お豆腐・1個
    にら（ざく切り）、長ねぎ（斜め切り）・各30g
    ぶなしめじ（小房に分ける）・50g

    卵黄・1個

  • 作り方

  • 1.鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったらＢを加えて煮る。
    2.1に火が通ったら中央に卵黄を落とし、軽く煮る。

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