• レシピをシェア

納豆そぼろの冷やし中華

  • 材料

  • 2人分

    ごま油・適量
    鶏ひき肉・100g
    A
    しょうが（すりおろす）・1片
    酒、しょうゆ・各大さじ1
    砂糖、ラー油・各小さじ1

    eatimeNo039 国産大豆納豆・2パック
    中華生麺・2玉
    B
    トマト（半月切り）、きゅうり（せん切り）、ゆでたまご（殻をむき、縦半分に切る）・各適量

  • 作り方

  • 1.フライパンを熱してごま油を入れ、鶏ひき肉を入れて炒め、火が通ったらAを入れて水分がなくなるまで炒め、「納豆」を加えて混ぜ合わせる。
    2.鍋にたっぷりの湯を沸かし、麺を入れてゆで、流水の下でよくもみ洗いをしてぬめりを取り、水気をきる。
    3.器に2を盛り、1をかけてBを飾る。

このレシピに使われている商品

レシピ一覧に戻る